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《食品經(jīng)營許可證》新規(guī)定

時間：2017-08-24 17:48:00 瀏覽：次

按照新《食品安全法》的規(guī)定，省食品藥品監(jiān)督管理局將原有的食品流通和餐飲服務(wù)兩個許可證“兩證合一”，整合為《食品經(jīng)營許可證》。據(jù)介紹，《食品經(jīng)營許可證》啟用后，原《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》停止發(fā)放。原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期未滿的繼續(xù)有效；食品經(jīng)營者在原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期內(nèi)申請更換為食品經(jīng)營許可證的，許可機關(guān)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定予以更換；原食品流通、餐飲服務(wù)許可證有效期屆滿，由原發(fā)證機關(guān)予以注銷。整合后新的《食品經(jīng)營許可證》具有四個特點，即依據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和食品經(jīng)營項目的風險高低對食品經(jīng)營許可申請進行分類審查，更突出了食品經(jīng)營者主體責任和經(jīng)營項目的風險所在；使用社會信用代碼登記制，增加了經(jīng)營者詳細信息二維掃描碼，消費者通過手機掃描就可隨時了解食品經(jīng)營單位信息，便于群眾監(jiān)督；有效期由原先的3年變成現(xiàn)在的5年，更方便了食品經(jīng)營者；明確了日常監(jiān)管機構(gòu)、日常監(jiān)管人員、投訴舉報電話、許可證發(fā)證機關(guān)和簽發(fā)人，使監(jiān)管責任更加明晰。

食品流通的企業(yè)必須辦理食品經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可證是由以前的食品流通許可證修改而成。哪些行業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證了，具體來說從事銷售：食用油、干果、堅果、肉類熟食制品、蛋及蛋類制品、面粉、米面制品、乳制品（奶粉及嬰幼兒奶粉）、烘焙食品、豆制品、糖果蜜餞、冷凍飲品、方便食品、罐頭、烹調(diào)作料、腌制品、酒精飲料、非酒精飲料、茶、咖啡、可可、嬰幼兒食品、等等，你只要經(jīng)營其中的一項或是多項，都必須辦理“食品經(jīng)營許可證”，經(jīng)營的范圍一般都寫預(yù)包裝食品或散裝食品或乳制品這三個大類。辦理食品經(jīng)營許可證需要到市場監(jiān)督管理局申請辦理，從業(yè)人員要培訓(xùn)食品安全管理人員，且必須拿到食品安全管理員培訓(xùn)合格證，監(jiān)管人員會上企業(yè)核查。

食品經(jīng)營許可證辦理流程咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品經(jīng)營許可申請書》，同時準備相關(guān)材料；遞交相關(guān)文書材料，材料齊全后，領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結(jié)果，需要現(xiàn)場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門現(xiàn)場核查。領(lǐng)取《準予許可通知書》，15個工作日左右憑通知書領(lǐng)取《食品經(jīng)營許可證》。

申請食品經(jīng)營許可證所需材料食品經(jīng)營許可申請表營業(yè)執(zhí)照副本租賃合同和產(chǎn)權(quán)證負責人、操作員的身份證委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明食品安全管理制度與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備清單經(jīng)營場所內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖食品藥品監(jiān)督局要求提交的其他材料。

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